Inde i New York Citys Hotel Hendricks: Se The Incredible Restaurant Isla & Co og Rooftop Bar Daintree
Middag og drinks med udsigt! Hotel Hendricks har det hele – med den nye og forbedrede Isla & Co og Daintree Rooftop bar er det et oplagt NYC hot spot.
Isla på Hotel Hendricks i Midtown er blevet til Isla & Co, som er begyndt at udvide til mange forskellige steder i USA. Restauranten byder også på spektakulær mad, kaffe og en bred vifte af alkohol.
g eazy bil
Isla & Co åbnede første gang i Williamsburg sidste forår, og med sin strålende succes gjorde dette det klart, at der var en efterspørgsel efter australsk stil heldagsbh. Ejerne Barry Dry og Tom Rowse besluttede at udvide restauranten til et nyt sted i Fairfield, Connecticut, og planlægger også at åbne steder i West Palm Beach, South Beach, Dallas og Atlanta i år.
Den opgraderede udgave af restauranten på Hotel Hendricks vil helt sikkert give dig fuld mave. Chefkok David Taylor har haft førsteklasses erfaring på adskillige restaurant- og hotelkøkkener i San Francisco, New Orleans, Prag og Tokyo. Taylor har banet vejen for køkkenet på Isla og vil gøre det samme for Isla & Cos placering på Hotel Hendricks. Med to årtiers international kulinarisk erfaring er hans mål at fremvise innovative versioner af brasserieklassikere gennem en unik linse.
damon dash søn døde
Isla & Co.s Corporate Executive Chef Matt Foley, der begyndte at lave mad under Michelin-kokken David LeFevre på Manhattan Beach Post, før han sluttede sig til Michael Whites team som Sous Chef på de to Michelin-stjernede Marea. Før han kom til Parched Hospitality Group, var Matt Corporate Chef hos den hurtige afslappede restaurantgruppe DIG, hvor han voksede fra 8 til 32 lokationer.
Restauranten er åben fra 8.00 til 23.00. Der serveres brunch til kl. og har en række lækre muligheder som brioche french toast, røget laks benedict, stegt bananbrød, en Isla & Co. burger og pulled pork sandwich med kålslaw, syltede løg serveret med fritter og meget mere. Nogle karakteristiske middagsretter omfatter krydret rejer vodka rigatoni, braiseret short ribs, thai grøn grøntsag karry og den halve kylling med årstidens ristede grøntsager.
Ikke alene er Isla & Co. en fantastisk tilføjelse, men Hotel Hendricks har også Daintree placeret på øverste etage af hotellet. Daintree er en intim cocktaillounge, der har en utrolig udsigt over Empire State Building og fantasifulde drinks, der er omhyggeligt forberedt, så du kan nyde hele natten lang. Den afslappede atmosfære kombineret med en betagende udsigt vil efterlade dig til aldrig at ville forlade stedet.
Del Med Dine Venner: