Forklaret: Læsning af husdyrtællingen - Juli 2022
Indfødte kvægbestand er længere nede, mens antallet af krydsninger er steget. Seneste folketælling viser også et skift mod øst, da Vestbengalen overhaler UP med det højeste antal kvæg. Et kig på disse tendenser.
Optællingen viser et yderligere fald i den oprindelige kvægbestand. I onsdags udgav Institut for Husdyr & Mejeriresultaterne af den seneste husdyrtælling, som giver data om antallet af tamdyr i landet. Optællingen viser et yderligere fald i den oprindelige kvægbestand. Det viser også, at landets kobælte har flyttet sig østpå, hvor Vestbengalen er blevet en stat med den største kvægbestand, hvilket efterlader Uttar Pradesh.
Hvad er husdyrtællingen?
Under husdyrtællingen tælles forskellige dyrearter, som husholdninger, husholdningsvirksomheder eller ikke-husholdningsvirksomheder og institutioner besidder, på stedet - både i land- og byområder. Det dækker med andre ord alle tamme dyr i en given periode. Indien har foretaget husdyrtællinger med jævne mellemrum siden 1919-20. Dette er den 20., startet i oktober 2018. Den sidste husdyrtælling blev gennemført i 2012.
Hvilke dyr og fugle tælles med i denne folketælling?
Optællingen sporer bestanden af forskellige arter af tamme dyr såsom kvæg, bøfler, mithun, yak, får, ged, gris, hest, pony, muldyr, æselkamel, hund, kanin og elefant og fjerkræfugle (fugle, and, emu) , kalkuner, vagtler og andre fjerkræfugle). Racemæssig antal af dyr og fjerkræfugle er blevet udført i omkring 6,6 lakh landsbyer og 89.000 byafdelinger over hele landet, der dækker mere end 27 millioner husstande og ikke-husstande.
De vigtigste resultater, der blev offentliggjort i onsdags, inkluderer dog ikke den seneste dyretælling for Delhi, da folketællingen endnu ikke er afsluttet i den nationale hovedstad. Så de Delhi-specifikke tal er fra den forrige folketælling.
For første gang er husdyrdata blevet indsamlet online via tablet-computere.
Hvad er de vigtigste resultater og ændringer siden sidste folketælling?
I 2019 er den samlede husdyrbestand 535,78 millioner; kvæg (192,90 millioner) er den største dyregruppe i landet efterfulgt af geder (148,88 millioner), bøfler (109,85 millioner), får (74,26 millioner) og svin (9,06 millioner). Alle andre dyr tilsammen bidrager med blot 0,23 procent af den samlede husdyrbestand i landet.
Som det fremgår af figur 1, har den samlede husdyrbestand i 2019 registreret en vækst på 4,6 procent i forhold til den seneste folketælling i 2012 (512,06 mio.). Den samlede befolkning var 529,70 millioner på tidspunktet for den 18. folketælling i 2007.
Imidlertid er antallet af nogle dyr såsom gris, yak, heste og ponyer, muldyr, æsler og kameler faldet drastisk.
Kvægbestanden er vokset marginalt med 0,83 procent, og bøffelbestanden med 1,06 procent. Populationerne af får (14,13%), geder (10,14%) og mithun (26,66%) er steget betydeligt, hvilket understreger landmændenes præference for at holde mælkedyr.
Hvad er bestandstendenserne for forskellige slags kvæg?
Som det fremgår af figur 2, er bestanden af oprindeligt kvæg faldet med 6 procent, mens den samlede kvægbestand er steget med 0,8 procent mellem 2012-19 – fra 151 millioner til 142,11 millioner. Dette faldtempo er dog meget langsommere end faldet på 9 procent mellem 2007 og 2012.
I modsætning hertil er bestanden af det samlede eksotiske/krydsningskvæg steget med næsten 27 procent til 50,42 millioner i 2019.
Hvordan viser dataene en østpå forskydning af kvæg, som tidligere nævnt?
Vestbengalen er dukket op som staten med det største antal kvæg i 2019 (diagram 2), efterfulgt af Uttar Pradesh og Madhya Pradesh. I 2012 havde Uttar Pradesh det største antal kvæg, men denne bestand er faldet med næsten 4 procent siden.
Kvægbestanden er også nede i Madhya Pradesh (4,42 %), Maharashtra (10,07 %) og Odisha (15,01 %).
Stater, der registrerede de maksimale stigninger mellem 2012 og 2019, var Vestbengalen (15,18 %), Bihar (25,18 %) og Jharkhand (28,16 %).
Hvad er konsekvenserne af faldet i antallet af indfødte kvæg?
På grund af kontinuerligt fald i produktiviteten er de oprindelige kvægracer blevet forpligtelser for landmændene, hvilket tvinger dem til at forlade de uproduktive køer. Landmænd finder andre dyr såsom bøfler, geder og får meget mere produktive. I modsætning til køer, hvis disse dyr bliver uproduktive, kan de sælges og slagtes til videre forarbejdning.
Eksperter mener, at dette kan have langsigtede sundheds- og miljøpåvirkninger, fordi mælken fra den oprindelige race har højere ernæringsværdi end den fra krydsninger. Desuden er der en fare for at miste disse oprindelige racer, som er blevet udviklet og opretholdt af generationer i umindelige tider.
Hvad er tendenserne i bestanden af andre husdyr end kvæg?
Den samlede bestand af bøfler i landet er steget fra 108,70 millioner i 2012 til 109,85 millioner i 2019. Stater, der har oplevet en stigning i bøflernes bestand i denne periode, omfatter Uttar Pradesh, Rajasthan, Gujarat, Madhya Pradesh, Bihar, Maharashtra og Telangana. Nogle stater inklusive Andhra Pradesh, Haryana og Punjab har dog set et fald i deres respektive bøffelbestande.
Chandler riggs nettoværdi
I 2019 er det samlede fjerkræ i landet 851,81 millioner - hvoraf 317,07 millioner er baggårdsfjerkræ og 534,74 millioner kommercielt fjerkræ. Mens det samlede fjerkræ har registreret en stigning på 16,8 procent i forhold til den tidligere optælling, er baggårdsfjerkræet steget med omkring 46 procent og kommercielt fjerkræ med kun 4,5 procent.
Tamil Nadu er den førende stat i fjerkræbestanden efterfulgt af Andhra Pradesh, Telangana, Vestbengalen, Maharashtra, Karnataka, Assam, Haryana, Kerala og Odisha. Assam havde registreret den største (71,63%) vækst i fjerkræbestanden.